Qu’est-ce que la dénutrition ? La dénutrition est un état pathologique d’un individu qui résulte d’une réduction excessive de l’apport protéino-énergétique (liée à la perte d’appétit) et aboutissant à une réduction de la masse maigre et de la masse grasse. La dénutrition est un problème de santé publique majeure qui touche aujourd’hui près de 2 […]