J’ai beau regarder tous les matins, elle part un peu plus tous les jours… Non, je ne vous parle pas de la fermeté de ma peau (quoique que cela va arriver vite) mais de ma marque de maillot de bain de cet été. Franchement, je ne sais pas si vous êtes d’accord avec moi mais […]
Elle nous avait tout fait. Son changement de vie pro, sa nouvelle (tout autant qu’éphémère) passion pour la lépidoptérophilie (la lépi… quoi ?? C’est la collection de papillons…), sa conversion au bouddhisme..Bref, chaque fois que nous l’appelons, on se demande toujours ce qu’elle va nous sortir..Mais ça non. Non, franchement, devenir vegan, elle qui adorait la […]
Mardi soir, c’est son anniversaire. Après avoir réfléchi pendant des semaines au cadeau que vous pourriez lui faire (car votre cher et tendre a déjà tout ce qui lui faut), vous passez au gâteau d’anniversaire…Lui ce qu’il aime c’est la tarte aux pommes. C’est le dessert que lui faisait sa maman alors, comme c’est un […]
Il y a des jours où l’on se demande pourquoi on lui a dit oui. Pourtant, le jour de notre mariage, on a bien entendu « pour le meilleur » mais bizarrement on se souvient beaucoup moins du «… et pour le pire ». Je ne sais pas, on devait peut être remettre son chignon en place ou sourire […]
Un de mes desserts préférés et qui me rappelle ma maman, c’est le crumble aux pommes. Ce dessert faisait partie de ses classiques et tous, à la maison, nous nous en régalions quand elle le faisait. D’ailleurs, je crois qu’aujourd’hui encore, parmi mes frères et sœurs, il n’y en n’a pas un qui n’aime pas […]
Je pizze, tu pizzes, il pizze, nous pizzons. Allez, s’il y a un plat convivial c’est bien la pizza ! Mais passé la Margharita, la Reine ou la 3 fromages, on est un peu en reste question pizza. Et pourtant on aime la détourner et l’ancrer dans la saisonnalité…Rapide et facile, un bon plat pour mamans […]
« Gâteau au chocolat….Mouais un peu facile. Tarte aux poires…On en a déjà mangé 2 fois. Crumble aux pommes… Non, je leur ai déjà fait la fois dernière. » Pas facile de trouver un dessert pour un dîner de copains qui sorte un peu de l’ordinaire et qui en même temps soit facile à faire. Un sabayon. […]
On fait attention à sa ligne tous les jours toute l’année. Pas trop de beurre par ci, pas trop de sucre par là..Au restaurant, alors que toute la carte est une invitation au péché, notre gendarme interne nous conduit à dire : « Je vais prendre une salade, et avec la sauce à part s’il vous plait ». […]
“Nous allions au verger cueillir des bigarreaux. Avec ses beaux bras blancs en marbre de Paros Elle montait dans l’arbre et courbait une branche…” Vous aussi comme dans ce poème de Victor Hugo, poussez la porte de vos vergers pour vous délectez de ses merveilleux fruits. Prenez paniers et échelles et cueillez-les en famille, que […]
S’il y a bien un dessert qui symbolise l’été c’est le clafoutis. Celui qui vient d’abord à l’esprit c’est le plus traditionnel, le plus ancien, celui aux cerises. Saviez-vous que c’est une spécialité du Limousin ? Le mot clafoutis vient du mot occitan « clafoti » dérivé du verbe clafir qui signifie « remplir » sous entendu que l’appareil était […]