Les soldes ont commencé et mon marathon pour trouver mon nouveau jean aussi. Et après en avoir essayé 3 différents en me disant : « non, celui-ci taille trop petit » ou « non, celui-là, il est mal coupé, j’ai l’impression d’avoir 10 kg de plus » et « non, celui-ci me fait une culotte de cheval ». Il faut me rendre […]
Poireaux, carottes, pommes de terre, choux et tous ses copains-cousins…et blettes. Et quoi ? Entre les grands classiques de l’automne, il y a une botte qui nous botte, la botte de blettes. Entre l’épinard et le cardon, c’est un légume bien sympa qui change. Et du changement, on en veut en cuisine ! Alors si vous avez […]
Depuis quelques semaines dans la rue, s’affrontent 2 camps. Les nostalgiques de l’été qui, dès qu’ils voient le ciel bleu et un peu de soleil, sortent en pull. Du genre « Moi ? Pff, même pas froid… » Et ceux qui, parce-que leur calendrier leur a dit que c’était l’automne, sortent en manteau et écharpe quoiqu’il advienne. Résultat : […]
Mardi soir, c’est son anniversaire. Après avoir réfléchi pendant des semaines au cadeau que vous pourriez lui faire (car votre cher et tendre a déjà tout ce qui lui faut), vous passez au gâteau d’anniversaire…Lui ce qu’il aime c’est la tarte aux pommes. C’est le dessert que lui faisait sa maman alors, comme c’est un […]
Je ne sais pas vous mais le poisson avec les enfants, ce n’est jamais facile…Au choix, il y a toujours, soit les arêtes qui gênent. Et bien oui, on a beau avoir pris 1000 précautions (ou plutôt transformé son poisson en purée à force d’avoir cherché les arêtes), il y en a toujours une petite […]
A toute maman d’un enfant de plus de 15 ans, plutôt de sexe masculin, dont le petit bout de chou a disparu pour être remplacé par un jeune sauvage des cavernes rôdant à la maison ; je lance un appel : ne se passe-t-il pas des choses bizarres dans votre maison ? Votre abonnement au supermarché est pris, […]
Pour 4 personnes. Préparation 25 min Ma liste de courses pour Halloween … Chez Le primeur : 4 courgettes rondes ou encore mieux citrouilles miniature Un demi-oignon Le boucher : 4 steaks hachés L’épicier : Du sel, poivre Du Ketchup ETAPES Coupez votre oignon en petits morceaux et faites revenir doucement avec de l’huile dans votre poêle. […]
Pour 4 personnes. Préparation 10 min Ma liste de courses… Chez Les proportions sont données pour être une entrée. Si vous décidez d’en faire un plat, doublez ces proportions Le primeur : 350g de citrouille (ou potiron, c’est la même chose) L’épicier : 180g de pâtes alsaciennes : spaetzle ETAPES Mettez de l’eau à chauffer dans 2 grandes […]
Enfin les vacances et la première semaine est passée hyper vite. Petit break qui a fait du bien a tout le monde mais maintenant on repart au bureau en se disant que si si, les vacances de Noël arrivent très vite. Oui mais pour notre grand, les vacances continuent…Veinard…Et grand-maman est sympa, elle nous le […]
Un de mes desserts préférés et qui me rappelle ma maman, c’est le crumble aux pommes. Ce dessert faisait partie de ses classiques et tous, à la maison, nous nous en régalions quand elle le faisait. D’ailleurs, je crois qu’aujourd’hui encore, parmi mes frères et sœurs, il n’y en n’a pas un qui n’aime pas […]