Maman

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Maman, Plat du jour, Recettes healthy du quotidien, Toutes les recettes d'hiver

Quiche brocoli parmesan au jambon fumé

Mon cher et tendre : – « Non mais ça ne va pas ? » Moi (soupir, levée des yeux au ciel, ca y’est, j’en étais sûre….) : – « Mais je n’en mets que 2 ou 3 pincées pas plus…Attends, j’entends les enfants qui se disputent, va voir please… » Allez hop comment se débarrasser de lui de ma cuisine (c’est vrai, […]

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Détox sympa après les fêtes, Maman, Plat du jour, Recettes végétariennes, Toutes les recettes d'hiver

Bouillon de légumes et quinoa aux herbes

Par tradition culinaire, l’hiver nous le réservons aux plats qui mijotent longtemps et qui nous tiennent au ventre et chaud au corps. Chaque région a ses plats centenaires et ses spécialités. Et c’est alors la valse des potées, des carbonades et autres daubes. Tous aussi bons et gourmands qu’ils soient, nous avons nous aussi besoin […]

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Détox sympa après les fêtes, Maman, Plat du jour, Recettes healthy du quotidien, Toutes les recettes d'hiver

Pavé de cabillaud rôti au lait de coco et petits légumes croquants

Promis, je n’en ai pris qu’un. Juste un. Un tout petit morceau. Presque rien, finalement. Juste pour avoir le goût dans la bouche. 30 secondes de bonheur après une journée de….Une journée où si nous l’avions su, jamais nous n’aurions posé le pied par terre. Une journée où tout fout le camp : notre boss qui […]

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Epiphanie, Maman

Galette des rois

– « Et celle-ci ? Pour qui est-elle ? ». La galette des rois, c’est une tradition dans de nombreuses familles. Le petit dernier qui a le privilège (pour une fois !) d’être celui qui part sous la table pour la distribution des parts. L’Épiphanie est le 6 janvier et à cette occasion, je vous propose la recette de […]

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Desserts, desserts automne

Crème de la crème de marrons

On passe, repasse, re-repasse devant toute la journée sans même poser un regard sur elle (non, rassurez-vous, je ne vous parle pas de vous et du beau gosse de la compta qui, somme toute, doit être gay pour rester de marbre face à vos charmes..). Non, je vous parle de notre corbeille à fruits. Elle […]

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Ateliers 3-5 ans, desserts automne

Roule galette !

Vous : – “Tu veux faire le jeu du mémo avec moi ?” – “Non” – “Et le jeu du loup, tiens, il est rigolo celui-là ?” – “Non” – “Bon, qu’est-ce que tu veux faire alors ?” Pour une fois que nous nous proposions de jouer avec lui, on ne trouve aucun jeu à faire. Non, […]