Desserts

flamby creme renversée caramel toque et tablier
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Flanby ou crèmes au caramel

Les flamby font partie des classiques de notre enfance et nos enfants les adorent aussi. Certains (comme moi d’ailleurs !) continuent d’en manger adultes et même les gobent ! (pas moi pour le coup)…Je suis tombée par hasard sur cette vidéo qui est absolument hilarante, regardez-la, elle m’a fait mourir de rire…https://www.youtube.com/watch?v=mU4E_iSPRtI Blague à part, pour les […]

dessert façon mont blanc toque et tablier
Desserts, Desserts, Noël

Bûche Mont Blanc

Pour 8 personnes.  Préparation 30 min Côté matériel : Si vous avez un cercle à pâtisserie et une poche avec une douille spéciale vermicelles ce sera plus facile. Néanmoins, vous pourrez le réaliser sans tout ce matériel : c’est comme cela que je l’ai réalisé pour vous conseiller au mieux ! Bien s’organiser !  Réalisez ce dessert en avance. […]

buche foret noire toque et tablier (2)
Desserts, Noël

Bûche Forêt Noire

Réserve sur ce dessert ! Ne faîtes cette bûche que si vous êtes sûr de la qualité de vos griottes au sirop, il y a trop souvent des griottes qui ne sentent que l’eau. Pour 6 personnes.  Préparation 30 min Imprimer la recette   Bien s’organiser ! Réalisez cette bûche en avance, elle n’en sera que meilleure […]