C’est bien moi. Je n’ai pas résisté au marché, quand le primeur m’a proposé son cageot de tomates à 5€… Mais maintenant je me trouve bien moins maligne une fois le cageot dans les bras en rentrant à la maison. Qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire ? On ne va tout de même pas […]
Recettes végétariennes
Burger de légumes grillés au chèvre
Vous la voyez grandir depuis quelques années et vous la voyez vous échapper petit à petit. Inexorablement, votre choupinette n’est plus la petite fille qui était si attachée à sa maman. Si, quand elle était petite, elle était un peu trop, disons, collante (c’était la seule qui voulait tout le temps être avec sa Maman […]
Purée de carotte au miel et curcuma
Pour 4 personnes Préparation 15 min Imprimer la recette Bien s’organiser : Vous pouvez votre purée en avance, vous la réchaufferez au dernier moment Ma liste de courses… Chez Le primeur : 400 g de carottes 1 petit oignon L’épicier : 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à soupe de miel (de saveur […]
Gratin de blettes au chèvre
Poireaux, carottes, pommes de terre, choux et tous ses copains-cousins…et blettes. Et quoi ? Entre les grands classiques de l’automne, il y a une botte qui nous botte, la botte de blettes. Entre l’épinard et le cardon, c’est un légume bien sympa qui change. Et du changement, on en veut en cuisine ! Alors si vous avez […]
Velouté de petits pois glacés et tartine de légumes crus
Sortez vos robes légères, la température va monter ce week-end et vous n’avez qu’une envie, c’est de manger quelque chose de frais et d’original pour vos amis qui viennent dîner à la maison…Et quitte à se faire une bonne ripaille autant commencer par une entrée light et qui en plus, en jette ! Les petits pois […]